गर्मियों में प्याज का सेवन करना स्वस्थ के लिए होता है फायदेमंद

स्रोत: न्यूज़ नेटवर्क      तारीख: 13-Jun-2017

प्याज का इस्तेमाल लगभग हर सब्जी को बनाने में किया जाता है.प्याज सिर्फ हमारे खाने का ही स्वाद नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के भी गुण होते हैं. खासकर गर्मियों में इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है|

1-गर्मियों के मौसम में हमेशा लू लगने का खतरा बना रहता है. नियमित रूप से प्याज का सेवन करने से लू से बचा जा सकता है .और अगर लू लग जाये तो प्याज के रस की थोड़ी सी मात्रा में मालिश करने से भी व्यक्ति को आराम मिलता है|

2-आँखों के लिए भी प्याज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है.यह हमारी आँखों की रोशनी को भी तेज करता  हैं,प्याज में भरपूर मात्रा में रायबोफ्लेविन, विटामिन बी और केलिसनि तत्व मौजूद होते है. इसके अलावा कच्चा प्याज खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल ठीक रहता हैं|

3-अगर आप अस्थमा पेशेंट है तो आपको अदरक का रस थोड़ा सा प्याज का रस मिलाकर पिए. अस्थमा के रोगियों के लिए बेहतरीन दवा का काम करता हैं. लीवर की बीमारी में भी यह एक औषधि की तरह काम करता है|

4-प्याज में भरपूर मात्रा में सल्फर तत्व होने के कारण यह कैंसर जैसी बीमारी से बचाव करता है ये बॉडी में कैंसर सेल को बढ़ने से रोकता हैं. इसका सेवन करने वाले ब्रेस्ट कैंसर, फेफड़ों के कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर से बचाव होता है|