Health Tips: खाने को प्लास्टिक से कवर कर के रखना है बहुत घातक, वैज्ञानिकों ने दी है चेतावनी

Health Tips: क्या आप भी खाने को ताजा रखने के लिए प्लास्टिक से कवर करते हैं? अगर हां, तो यह आदत आपकी सेहत के लिए घातक साबित हो सकती है। वैज्ञानिकों का कहना है कि प्लास्टिक में मौजूद हानिकारक रसायन भोजन में घुल सकते हैं, जिससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

हेल्थ के लिए नुकसानदायक है प्लास्टिक

प्लास्टिक में बिस्फेनॉल ए (BPA) और फ्थैलेट्स जैसे रसायन होते हैं, जो गर्मी के संपर्क में आने पर तेजी से भोजन में मिल सकते हैं। और जब हम खाना खाते हैं तो उससे जहरीले तत्व शरीर में पूरी तरह घुल जाते हैं l जिससे ये तत्व शरीर में हार्मोनल डिफेक्ट, कैंसर, हृदय रोग और प्रजनन क्षमता में कमी पैदा कर देते हैं l 

क्या है विशेषज्ञों की राय 

एम्स (AIIMS) के वरिष्ठ डॉक्टर डॉ. राजेश वर्मा का कहना है, "गर्म या तैलीय भोजन को प्लास्टिक में रखने से उसमें मौजूद हानिकारक रसायन खाने में मिल सकते हैं। लंबे समय तक इसका सेवन करने से शरीर पर जहरीले प्रभाव पड़ सकते हैं।" वहीं, इंडियन मेडिकल एसोसिएशन (IMA) के अनुसार, प्लास्टिक में रखे भोजन के कारण पेट से जुड़ी समस्याएं, लिवर डैमेज और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है।

क्या करें समाधान

इस समस्या से खुद को बचाने के लिए विशेषज्ञ का कहना होता है कि खाने को स्टील, कांच या सेरामिक के बर्तनों में रखें। और अगर आपको प्लास्टिक का इस्तेमाल न चाहते हुए भी करना पड़े तो उसके लिए आप BPA- फ्री प्लास्टिक का चयन करें l