Health News: गेहूं से ज्यादा ज्वार की रोटी है फायदेमंद, जानें इसे खाने के फायदे
Health News: भारत के लगभग हर घर में रोजाना गेहूं की रोटी ही खाई जाती है। क्योंकि गेहूं की रोटी भूख मिटाने के लिए काफी ज्यादा कारगर होती है। लेकिन अब हम ऐसा देखते है कि लोग अपने हेल्थ को लेकर काफी ज्यादा सचेत हो गए हैं l वो अक्सर इस तरह की डिबेट करते हैं कि गेंहू की बजाय ज्वार की रोटियां खाना ज्यादा अच्छा होता है l एक्सपर्ट की अगर राय माने तो उनका कहना है कि दोनों के अंदर अलग अलग पोषक तत्व मौजूद होते हैं l जो हमारी हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं और अगर आपको दिल या किडनी से संबंधित कोई बीमारी है तो आप ज्वार की रोटी जरूर खाएं l जानें क्या है इसकी खासियत l
दिल के लिए अच्छा होता है ज्वार
ज्वार के अंदर ये खूबी होती है कि वो कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है l जो हार्ट के लिए काफी अच्छा माना जाता है l यह एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर माना जाता है l इसके अलावा यह ब्लड प्रेशर को भी कम करता है l इसके अन्दर पोटैशियम के कंटेंट ज्यादा होते हैं जो दिल में रक्त के संचार के लिए काफी महत्वपूर्ण होते हैं l
हड्डियों को करता है मजबूत
ज्वार हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद होता है l इसके अन्दर फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं l जो हड्डियों को अंदर से मजबूत करता है l अगर आप रेगुलर तौर से ज्वार का सेवन करते हैं तो आपको फ्रेक्चर होने का खतरा कम होता है l
स्किन के लिए फायदेमंद है ज्वार
ज्वार में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन स्किन के लिए काफी अच्छे होते हैं l ज्वार का सेवन करने से चेहरे की झुर्रियां कम होकर धीरे धीरे खत्म हो जाती हैं l ज्वार मे विटामिन बी और ई मौजूद होता है जो स्किन को ग्लोइंग बनाता है l