खून की कमी से गिरने लगी है आपकी सेहत, हीमोग्लोबिन के लिए डाइट में इन फूड को करें शामिल
Foods for Hemoglobin: हमारे शरीर में सभी पोषक तत्वों( Healthy Nutrition)का होना जरुरी होता है तो वहीं पर अगर इनमें कोई कमी हो जाए तो सेहत पर बुरा असर पड़ता है। शरीर में खून यानि हीमोग्लोबीन प्रोटीन का सामान्य रहना जरूरी होता है जो शरीर में आयरन की कमी की पूर्ति करता है। खून की कमी से सांस लेने में दिक्कत, थकान जैसे लक्षण दिखाई देते है। यहां पर हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin Healthy Foods)नामक प्रोटीन का काम ऑक्सीजन के साथ बॉन्ड बनाकर उसे शरीर के अलग-अलग हिस्सों तक पहुंचाने का काम करता है।
जानिए कैसे बनता है हीमोग्लोबिन प्रोटीन
हीमोग्लोबिन को बनाने के लिए सबसे पहले आयरन की जरूरत होती है। अगर आयरन की कमी शरीर में हो जाए तो एनीमिया जैसी बीमारी हो जाती है। इनके लिए आज हम आपको ऐसे ही कुछ खास सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे जो आपके शरीर को बूस्ट करते है।
1- चुकंदर (Beetroot)
अपने शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में चुकंदर को शामिल कर सकते है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जिस कारण से यह हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है। इसमें फॉलिक एसिड भी फायदेमंद होता है।
2- अनार (Pomegranate)
खून को बढ़ाने के लिए आप अपनी डाइट में अनार को शामिल कर सकते है। इसका लाल रंग खून बढ़ाने में मदद करते है और इसमें आयरन की पूर्ति करता है।फॉलेट, विटामिन-बी का एक प्रकार है, जो हीमोग्लोबिन बनाने के लिए जरूरी होता है। पालक खाने से ये दोनों तत्व मिल सकते हैं।
3- पालक (Spinach)
शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लिए पालक का इस्तेमाल कर सकते है। इसमें शामिल फॉलेट, विटामिन-बी का एक प्रकार है, जो हीमोग्लोबिन बनाने के लिए जरूरी होता है। पालक खाने से ये दोनों तत्व मिल सकते हैं।
4- केला (Banana)
शरीर में खून की कमी पूरा करने के लिए आप केले का सेवन कर सकते है इसमें आयरन और फॉलेट पाए जाते हैं, जो हीमोग्लोबिन बनाने के लिए जरूरी होते हैं। इसलिए केला खाने से हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
5- स्ट्रॉबेरी (Strawberry)
शरीर में आयरन अब्जॉर्प्शन के लिए विटामिन-सी की जरूरत होती है। विटामिन-सी की कमी की वजह से बॉडी ठीक से आयरन अब्जॉब नहीं कर पाती है, जिस कारण से हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन-सी पाया जाता है, जो विटामिन-सी की कमी को पूरा कर सकता है।