Healthy Diet: सिर्फ गेहूं की रोटी ही नहीं इन सभी आटे की रोटियां बनाती है आपको हेल्दी, जानिए इनके फायदे
Healthy flour: गर्मियों का मौसम जहां पर शुरू हो गया है वहीं पर इस मौसम में अक्सर खानपान को लेकर शिकायत रहती है क्योंकि अपच और पेट फूलने की समस्या होती है। कई बार गेहूं की रोटियां खाने से भी कई लोगों की सेहत पर असर पड़ता है। आज हम आपको ऐसे ही कुछ और अनाज की रोटियां बताएंगे जो सेहत को बेहतर बनाती है।
खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत के लिए है बूस्टर
आपको बताते चलें कि, रागी, ज्वार जैसे अनाज को सेहत के लिए बेहतर बताया गया है। गेहूं के बजाए दूसरे आटे से बनी रोटियों को ट्राई करें. ये न सिर्फ खाने में टेस्टी होती हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं। चलिए जानते हैं इसके बारे में...
रागी का आटा
यहां पर सेहत के नजरिए से रागी को हेल्दी बताया गया है।रागी यानी मंडुआ कैल्शियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होती हैं। यहां पर गर्मियों में यह शरीर को ठंडक देता है और वजन घटाने में भी मदद करता है। यहां पर इस रागी अनाज को खाने से इसमें मौजूद फाइबर पाचन को ठीक रखता है और शुगर को कंट्रोल करने में भी सहायक होता है।
चने का आटा:
यहां पर सेहत के नजरिए से चने का आटा भी अच्छा होता हैं। दरअसल चना प्रोटीन से भरपूर होता है, इसलिए चने के आटे की रोटी खाने से शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है। इस आटे की रोटी खाने से शरीर को ताकत मिलती है और लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है। गर्मियों में चने का आटा खाने से पाचन सही रहता है और पेट की जलन भी कम होती है।
जौ का आटा:
गर्मियों के मौसम में आप जौ अनाज के आटे की रोटियां भी खा सकते हैं। गर्मियों में आप गेहूं की बजाय जौ के आटे की रोटी खा सकते हैं. इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है और ये ठंडी तासीर का अनाज है, इसलिए गर्मियों में फायदेमंद माना जाता है।
ज्वार का आटा:
गर्मियों के मौसम में पेट को अच्छा रखने के लिए ज्वार की रोटी अच्छी होती हैं। यह शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाती है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद करता है. ज्वार की रोटी खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है।