मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत हुई कार्यवाही

ग्वालियर। मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत शनिवार को कलेक्टर के आदेश पर संजीय खेमरिया, अभिहित अधिकारी, खाद्य सुखा प्रशासन के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को दान द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूना कार्यवाही की गई।

जिसके तहत साय सुरक्षा अधिकारी दल रवि कुमार शिवहरे, लखन लाल, निरूपमा शर्मा द्वारा पंचवटी कॉलोनी बहोड़ापुर स्थित धन लक्ष्मी बेकर्स, का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान फर्म पर गंदगी होने से फार्म के मालिक दिनेश बघेल को अधिकारीयों ने खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2005 की धारा 32 के अन्तर्गत नोटिस जारी किया एवं ताज महल तिल्ली व मैंदा को नमूने जांच के लिये भेजे ।

वहीं दूसरी ओर आनन्द शर्मा, गोविन्द नारायण, सतीश धाकड़,सतीश शर्मा के दूसरे दल ने महलगांव स्थित देवग्रह योग पर छापा मारा। कार्यवाही के दौरान फर्म के मालिक आकाश सिंघल मसाला पिसाई एवं बैंकिंग का कार्य करते हुये पाये गये। मौके से अग्रवाल मसाला ललित पुर कॉलोनी के रैपर मिले, जिनमें पैकिंग का कार्य किया जाता है। इसके अलावा साइट्रिक एसिड, मोनो सोडियम ग्लूटोमेट के कट्टे पाये गये। आकाश सिंघल ने पूछताछ करने पर बताया कि उक्त पदार्थ पाव भाजी वालों को विकय किया जाता है। सतीश कुमार धाकड़ ने फार्म मालिक आकाश सिंघल के गोदाम से 08 किलो जीरा, 60 किगा पोहा मसाला, 40 किग्रा पावभाजी मसाला, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, ग्लूटामेट ,साइट्रिक एसिड आदि एक्सपाइरी एवं सड़ा गला पाया गया। सभी खराब मसालों के नमूने एकत्र कर अधिकारियों ने गोदाम को सील कर दिया।