Gwalior : गंदगी के बीच बन रहा था मावा, तीन प्रतिष्ठानों को किया सील

ग्वालियर। न्यायालय की नाराजगी के बीचने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा अभियान चला कर जहां विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमार कार्रवाई की जा रही है। वहीं इस अभियान में प्रशासनिक अमला भी पूरी तरह जुट गया है और छापेमार कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ एडीएम से लेकर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी भी पहुंच रहे हैं।

शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने फूड लाइसेंस न होने और गंदगी के बीच दूध उत्पादों का निर्माण किए जाने पर तीन डेयरियों को सील किया। साथ ही विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए।

एसडीएम डबरा के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का दल ड़बरा स्टेशन रोड स्थित न्यू पंजाब डेयरी पर पहुंचा। यहां दल ने देखा कि डेयरी पर मावा टूटे फर्स पर रखकर बनाया जा रहा है। इसी तरह दही भी पुरानी टीनों में रखा हुआ था और डेयरी पर चारों तरफ गंदगी पसरी हुई थी। इस पर दूध, दही, पनीर और घी के नमूने लेकर डेयरी को सील किया गया। इसी तरह भितरवार एसडीएम के नेतृत्व में अधिकारियों दल धूमेश्वर मिष्ठान भण्डार करहैया रोड पर पहुंचा। यहां दल ने जब डेयरी संचालक से फूड रजिस्ट्रेशन मांगा तो वह दिखा नहीं सका। दल ने मौके पर मिल्क केक एवं बेसन के नमूने लेकर मिष्ठान भण्डार को सील कर दिया। जबकि जय शीतला डेयरी को भी वैध फूड रजिस्ट्रेशन न होने पर सील किया गया।

इन प्रतिष्ठानों से लिए नमूने

जय मां शीतला डेयरी बहोड़ापुर से दूध, दही एवं पनीर, गायत्री डेयरी बहोड़ापुर से दूध, दही एवं पनीर, अचलनाथ डेयरी दूध, दही और घी , महालक्ष्मी डेयरी से दूध, दही एवं पनीर, सिद्देश्वर डेयरी बहोडापुर से घी और पनीर के अलावा डबरा स्थित अमित प्रोवीजन एवं हरी टी स्टॉल पुरानी गाड़ी अड्डा रोड से दूध, दही एवं पनीर के नमूने लिए गए। इसी तरह दाल बाजार स्थित बालाजी मसाला पिसाई केन्द्र से भी हल्दी एवं बेसन के नमूने लिए गए।