गर्मी बढ़ने के साथ लू, डिहाइड्रेशन और थकान की समस्या भी तेजी से बढ़ने लगती है। तेज धूप और ज्यादा पसीने की वजह से शरीर से जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स बाहर निकल जाते हैं। ऐसे में सिर्फ पानी पीना काफी नहीं होता। शरीर को अंदर से ठंडा और एनर्जेटिक रखने के लिए नेचुरल हाइड्रेशन ड्रिंक्स बेहद जरूरी हो जाते हैं।
घर पर बनने वाले पारंपरिक देसी ड्रिंक्स न सिर्फ शरीर को इंस्टेंट कूलिंग देते हैं, बल्कि पाचन सुधारने, एनर्जी बढ़ाने और हीट स्ट्रोक से बचाने में भी मदद करते हैं। कुछ नेचुरल ड्रिंक्स शरीर में पानी, मिनरल्स और ग्लूकोज का संतुलन बनाए रखने में बेहद फायदेमंद हैं।
आम पना: लू से बचाने वाला सबसे लोकप्रिय देसी ड्रिंक
कच्चे आम से बना आम पना गर्मियों में शरीर को ठंडक देता है और लू से बचाने में मदद करता है। इसका खट्टा-मीठा स्वाद शरीर को ताजगी देता है।
बनाने के लिए जरूरी चीजें
- कच्चे आम
- चीनी या गुड़
- काला नमक
- जीरा पाउडर
- पुदीना
- ठंडा पानी
फायदे
- लू से बचाव
- शरीर का तापमान कंट्रोल
- विटामिन C से भरपूर
- इम्यूनिटी मजबूत
- डिहाइड्रेशन दूर
सत्तू का शरबत: इंस्टेंट एनर्जी देने वाला ड्रिंक
भुने चने से बना सत्तू प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। यह लंबे समय तक शरीर को हाइड्रेट रखता है और पेट को ठंडा बनाए रखता है।
सामग्री
- 2-3 चम्मच सत्तू
- ठंडा पानी
- नींबू
- काला नमक
- जीरा पाउडर
फायदे
- इंस्टेंट एनर्जी
- लंबे समय तक हाइड्रेशन
- पाचन बेहतर
- ब्लड शुगर कंट्रोल
- पेट को ठंडक
बेल का शरबत: पेट की गर्मी दूर करने में मददगार
बेल का शरबत गर्मियों का पारंपरिक औषधीय पेय माना जाता है। यह कब्ज, एसिडिटी और पेट की गर्मी से राहत देता है।
सामग्री
- पका बेल फल
- ठंडा पानी
- चीनी या गुड़
- इलायची
फायदे
- पाचन मजबूत
- कब्ज और एसिडिटी में राहत
- शरीर को ठंडक
- हीट स्ट्रोक से बचाव
खीरा-पुदीना ड्रिंक: बॉडी डिटॉक्स के लिए बेस्ट
खीरे में भरपूर पानी होता है, जबकि पुदीना शरीर को ताजगी देता है। यह ड्रिंक स्किन और बॉडी दोनों को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
सामग्री
- 1 खीरा
- पुदीना पत्तियां
- नींबू
- काला नमक
- पानी
फायदे
- बॉडी डिटॉक्स
- स्किन हाइड्रेशन
- वेट लॉस में मदद
- तुरंत फ्रेशनेस
नींबू पानी: इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखने वाला आसान ड्रिंक
नींबू पानी गर्मियों में सबसे आसान और असरदार हाइड्रेशन ड्रिंक माना जाता है। यह शरीर की थकान और कमजोरी कम करता है।
सामग्री
- 1 नींबू
- पानी
- नमक
- चीनी
- जीरा पाउडर
फायदे
- इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस
- इंस्टेंट एनर्जी
- पाचन बेहतर
- शरीर हाइड्रेटेड
छाछ: पाचन और ठंडक दोनों के लिए फायदेमंद
छाछ में मौजूद प्रोबायोटिक्स आंतों को स्वस्थ रखते हैं। यह गैस और अपच की समस्या में राहत देती है।
सामग्री
- दही
- पानी
- काला नमक
- भुना जीरा
- पुदीना
फायदे
- पाचन बेहतर
- गैस और अपच से राहत
- बॉडी कूलिंग
- हाइड्रेशन बनाए रखता है
जलजीरा: स्वाद के साथ पाचन का भी ख्याल
जलजीरा का खट्टा-चटपटा स्वाद गर्मियों में शरीर को तरोताजा रखता है। यह गैस और एसिडिटी से राहत देता है।
सामग्री
- पुदीना
- धनिया
- जीरा
- काला नमक
- नींबू
- पानी
फायदे
- पाचन दुरुस्त
- भूख बढ़ाता है
- शरीर को ठंडक
- एसिडिटी में राहत
समर ड्रिंक्स बनाते समय इन बातों का रखें ध्यान
गर्मियों में हाइड्रेशन ड्रिंक्स बनाते समय साफ-सफाई और संतुलन बेहद जरूरी है।
- हमेशा साफ और ताजा पानी इस्तेमाल करें।
- फल और सब्जियां अच्छी तरह धोएं।
- ज्यादा चीनी डालने से बचें।
- ड्रिंक्स को लंबे समय तक स्टोर न करें।
- बहुत ज्यादा ठंडे ड्रिंक्स पीने से बचें।
- डायबिटीज, किडनी या ब्लड प्रेशर के मरीज डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
