भारत -अफगानिस्तान के सांस्कृतिक संबंधों को बढ़ावा देने के लिए आयोजित हुआ खाद्य उत्सव

हैदराबाद। भारत और अफगानिस्तान के बीच संस्कृति, व्यापार और आपसी संबंधों को बढ़ावा देने के लिए हैदराबाद में अफगानिस्तान के महावाणिज्य दूतावास द्वारा दस दिवसीय भोजन और शिल्प उत्सव का आयोजन किया गया।  हैदराबाद में इस्लामिक रिपब्लिक ऑफ अफगानिस्तान के वाणिज्यदूत मुहम्मद सुलेमान काकर ने कहा, "हमारा उद्देश्य भारत और अफगानिस्तान के बीच सांस्कृतिक और व्यापारिक संबंधों को मजबूत करना है। दोनों देशों के आपसी हित को बढ़ावा देने के लिए, हमने व्यापारियों की बैठक और कार्यशालाओं की व्यवस्था की है। " 

इस तरह के त्योहारों को आयोजित करने का मुख्य उद्देश्य दोनों देशों के बीच व्यापार और व्यापार का विस्तार करना है। त्योहार के एक भाग के रूप में, हम 6 अप्रैल, 2021 को व्यापारियों की बैठक आयोजित कर रहे हैं, जहां खरीदार और विक्रेता उन व्यापारियों पर एक नज़र डाल सकते हैं जो अपने उत्पादों को प्रदर्शित करने के लिए अफगानिस्तान से आए हैं। अफगानिस्तान और भारत के बीच आयात और निर्यात के विकास के लिए एक विश्व इंटरैक्टिव कार्यशाला आयोजित की जाएगी। 

दोनों देशों के संबंध को मजबूती देना - 

इस प्रकार दोनों देशों के आपसी हितों को बढ़ावा मिलेगा" त्यौहार के एक हिस्से के रूप में, अफगानिस्तान के विभिन्न व्यंजनों में विभिन्न सूखे फल, अफगानी कपड़े और कीमती पत्थरों से भरे विभिन्न प्रकार के गहने प्रदर्शित करने के लिए रखे गए हैं। आयोजकों ने कहा कि फूड फेस्टिवल का उद्देश्य अफगानिस्तान और भारत के बीच पहले से ही मजबूत बंधन और दोस्ती को मजबूत करना है। अफगानिस्तान के कॉन्सल जनरल ने कहा कि यह दस दिवसीय अफगानिस्तान फूड फेस्टिवल सांस्कृतिक आदान-प्रदान कार्यक्रम का एक हिस्सा है।

1 अप्रैल को हुआ उद्घाटन - 

काकर ने कहा की हम इस फूड फेस्टिवल के माध्यम से दोनों देशों के बीच संस्कृति को बढ़ावा देने की कोशिश कर रहे हैं। इस तरह के फूड और कल्चरल फेस्टिवल के जरिए दोनों देशों के लोग ज्यादा जुड़ रहे हैं। काकर ने आगे बोलते हुए कहा कि 1 अप्रैल 2021 को होने वाले त्यौहार के उद्घाटन के बाद से खाद्य त्यौहार को बहुत अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है। उन्होंने आगे कहा कि कोविड की स्थिति के कारण लगभग सभी चीजें और पूरी दुनिया प्रभावित हुई है।  

कोरोना ने प्रभावित किया - 

कोरोना महामारी ने सभी देशों के व्यापार और व्यवसायों साथ सभी व्यक्तियों को भी प्रभावित किया है। उन्होंने कहा की हम आगे भी इस तरह के त्योहारों को आयोजित करने की योजना बना रहे है। उन्होंने कहा की कोरोना महामारी के कारण कई योजनाएं रद्द हो गई है। अब हम उम्मीद करते हैं कि परिस्थितियां और दोनों देशों के बीच अधिक सांस्कृतिक आदान-प्रदान होता है।

उन्होंने आगे कहा कि महामारी के समय भी, दोनों देशों के बीच व्यापार ने विश्वास और संबंध को जारी रखा है जो दोनों देश एक-दूसरे के साथ साझा करते हैं। ऐतिहासिक और सांस्कृतिक संबंधों के कारण, जो दोनों देश, भारत और अफगानिस्तान आज तक साझा करते हैं, एक बहुत मजबूत बंधन साझा करते हैं। और भी अधिक सांस्कृतिक आदान-प्रदान को बढ़ावा देने के लिए, हमें और भी अधिक विनिमय कार्यक्रमों का संचालन करना होगा जिसमें खेल, संगीत, कला शामिल हैं। कॉन्सल जनरल ने कहा कि शिल्प, क्षमता निर्माण प्रशिक्षण, दोनों देशों के बीच ढांचागत विकास। अफ़गानिस्तान फूड फेस्टिवल के आयोजक, सीडी फाउंडेशन के संस्थापक और निदेशक चारु दास ने कहा कि फ़ेस्टिवल का आयोजन करने का मुख्य उद्देश्य अफगानिस्तान और तेलंगाना के बीच सांस्कृतिक बंधन को बढ़ावा देना और मजबूत करना है। उसने कहा कि लोगों के साथ जुड़ने का सबसे आसान तरीका संस्कृति और भोजन है।