गुड़ घाना इकाई से मुकेश बने सफल उद्यमी, 5 लाख रुपये की हुई आय: 14 लाख 80 हजार 500 रुपये का लिया ऋण, 5 लाख 75 हजार 750 रुपये का मिला अनुदान…
भोपाल। व्यक्ति अपने शौक को अपने रोज़गार का जरिया बना ले तो सफलता पाना कठिन नहीं होता। खुशी–खुशी मेहनत के साथ अपने कर्तव्य पथ पर आगे बढ़ते हुए सफलता की बुलंदियों तक पहुंच जाता है। ऐसा ही कुछ किया है छिंदवाड़ा जिले के गांव नेर के किसान मुकेश रघुवंशी ने। उन्होंने अपनी खेती में नवाचार करते हुए गुड़ घाना इकाई के माध्यम से खुद को सफल उद्यमी के रूप में स्थापित किया।
उद्यानिकी विभाग की सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के तहत प्रशिक्षण प्राप्त कर मुकेश ने अपने खेत पर गुड़ घाना इकाई स्थापित की । उन्होंने न केवल अपनी बल्कि अपने गांव के अन्य किसानों और मजदूरों की भी मदद की है। उन्होंने बताया कि 2023-24 में शुरू की गई इस इकाई से मेरे परिवार की आर्थिक स्थिति को मजबूती मिलने के साथ यहीं के स्थानीय लोगों को रोजगार भी प्राप्त हुआ।
इकाई के लिए मुकेश ने 14 लाख 80 हजार 500 रुपये का ऋण लिया। इसमें उन्हें 5 लाख 75 हजार 750 रुपये का अनुदान मिला। उन्होंने बताया कि इकाई से गुड़ बनाकर इस सीजन में उन्हें 5 लाख रुपए की आय हुई है।
इकाई में दिया 25 लोगों को रोज़गार
मुकेश बताते हैं कि निरंतर उत्पादन और बढ़ती मांग के कारण उनकी आय में लगातार वृद्धि हो रही है। उन्होंने गुड़ घाना इकाई में 25 स्थानीय लोगों को रोज़गार दिया है। वे कहते हैं गुड़ का उपयोग मिठाई बनाने, दवा बनाने और अन्य खाद्य सामग्रियों में किया जाता है।
सर्दियों के दिनों में गुड़ की खासतौर से मांग बढ़ गई है, जिसके कारण काफी अच्छा मुनाफा हो रहा है। वे कहते हैं कि समय के साथ खेती में नवाचार करके खेती को मुनाफे के व्यवसाय के रूप में स्थापित किया जा सकता है।